Austria

Singapur genehmigt als erstes Land im Labor produziertes Hühnerfleisch

Meilenstein

Das Produkt soll zu Chicken Nuggets verarbeitet werden – US-Produzent Eat Just sieht darin einen "Durchbruch für die Lebensmittelindustrie weltweit"

Foto: AP

Singapur – In Singapur dürfen bald Chicken Nuggets aus Laborfleisch angeboten werden: Als erstes Land weltweit genehmigte der asiatische Stadtstaat im Labor erzeugtes Hühnerfleisch in Form von Chicken Nuggets für den Verkauf an die Verbraucher, wie der US-Produzent Eat Just am Mittwoch mitteilte. Das sei "ein Durchbruch für die Lebensmittelindustrie weltweit", erklärte Eat-Just-Chef Josh Tetrick.

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